GOJAZNOST U TRENDU
Ako treba da verujemo ono što piše u novinama,
problem "suvišne kilaže" je u centru
pažnje naročito mnogih žena, koje se brinu o
svojoj liniji. I muškarci tu nisu izostali i
njihov broj se sve više i više povećava. Želja
da se opet dođe na normalnu težinu iz estetskih
ili drugih razloga je legitimna. Zašto se šetati
ulicama i nositi sa sobom nekih deset, dvadeset,
trideset kila i više što vas deformiše, opterećuje
vaš organizam i šteti vašem zdravlju. Osiguravajuća
društva daju norme da normalna težina treba
da odgovara: santimetri visine preko l metar
manje 5, t.j. čija je visina l75 cm treba da
meri 75 manje pet, to je 70 kg. Oni čak tvrde
da debeli imaju manje šanse da dugo žive, da
umiru 10 do 20 god. ranije. Oni koji nekontrolisano
mnogo jedu, možemo da se upitamo da li se možda
radi o nekom skrivenom samoubistvu?
Gojaznost nije genetički uslovljena. Ima mnogo
familija gde su svi gojazni, logično je, pošto
svi jedu istu hranu. Čak i njihovi psi i mačke
su debeli. 80% dece ostaju tako kroz ceo život.
Osim slučajeva PATOLOŠKE GOJAZNOSTI, čiji uzroci
mogu da budu vrlo različiti i koji zahtevaju
medicinski tretman jer se radi o pravoj bolesti,
većina drugih slučajeva su rezultat prekomernog
uzimanja hrane. Za vreme rata nije bilo debelih,
a u logorima , svi su bili skeletični.
Postoje i drugi slučajevi:
- Oni koji prave LOŠ IZBOR HRANE, ne
jedu baš prekomerno, ali što pojedu, to se sve
pretvori u salo i taloži se u organizmu.
- Taloženje sala može takođe da bude prouzrokovano
LOŠIM I NEDOVOLJNIM DISANJEM, koje ometa
probavni hemizam time što se hrana, koja treba
da hrani mišiće i nerve, pretvara u neželjeno
salo kao na pr. formacija celulitisa.
- EMOTIVNA RAVNOTEŽA je vrlo važna, uzroci
su mnogobrojni: brige na poslu ili ne može da
se nađe posao, porodični problemi, depresivno
stanje, opšta odvratnost i neiteresovanje za
život. Sva ta unutrašnja praznina može da odvede
u bulimiju.Zbog frustracije može da se rodi
želja za kompenzacijom, jedući mnogo, posle
čega je osoba još nezadovoljnija.
- Ti suvišni kilogrami mogu ustvari da budu
i LITRI . Delikatna vodena ravnoteža organizma
može da utiče na tkiva da zadrže neverovatn
količinu suvišne vode, to može da se vidi po
oteknutim zgloboviuma na nogama. Zato se u nekim
kurama daju dijuretici. Ustvari, to i nije potrebno,
može samo da se unose manje količine soli. Na
primer:jedan gram soli zadrži 120 ml vode. Često
ima ih koji piju velike količine tečnosti a
i da ne primećuju. To je patološki fenomen t.zv.
POTOMANIJE, pijenje i eliminisanje im čini neko
veliko zadovoljstvo. Ustvari, potreba za tečnošću
je relativna, nije za svakoga ista, a zavisi
takođe od godišnjeg doba, a i vrste rada kojim
se osoba bavi. Čak i zimi, kad se greje, vazduh
u prostorijama može da bude suv.
Nije uopšte moguće svakoj osobi tačno odrediti
koliko treba da unese dnevno tečnosti. Ima jedan
test i to svako može da sam odredi po količini
mokraće za 24 sata i njenom izgledu. Ako je
mokraća tamne boje, piti malo više, a ako je
liht, može da se smanji količina.
Ko jede šećerleme, one traže vodu, jer je šećer
koncentrisan, agresivan i korozivan za tkiva
, pa organizam traži mnogo vode da ga razblaži.
- Vrlo čest uzrok suvišnim kilogramima je i
NEKRETANJE. Ima ih koji sede ceo dan
u kancelariji, onda sednu u kola, dođu kući,
jedu dobro i sede opet pred televizijom do spavanja.
Primer su nam dali kosmonauti, koji su po povratku
patili od dekalcifikacije i čije su koske postale
delikatne.
- ALKOHOL, naročito amateri piva imaju tendenciju
gojenja, ono daje 350 do700 kalorija, crveno
vino 720 a belo 600 do 1000 kalorija, rakija
3000 kal.
To bi bili uzroci, a koje su POSLEDICE?
Na prvom mestu je ZAMOR, jer ko ima 20-30 kila
više, to je isto kao da bi stalno, danju i noću
nosio na leđima džak tolike težine.
Naravno, od toga stradaju kukovi, kolena, sleganje
kostiju i kičmenih pršljanova, dobija se artroza,
mišići se atrofiraju,dolazi do fraktura, disanje
postaje slabo i nedovoljno. a što je najbolnije,
može
da se pojavi dijabetes zbog povećanja nivoa
šećera u krvi.
Koja je onda solucija?
Za ovo je, pre svega, potrebna velika volja
i onda slediti verno i doslovno sve etape koje
se moraju proći. Svaki trud zaslužuje nagradu.
Postoje puno režima za mršavljenje, ima ih u
svakim novinama. Verovatno u svakom ima dobrih
ideja, ali da li ih ljudi slede? Poznato je
da nekad i oslabe, ali čim prekinu sa režimom,
dobiju još više kilo- grama. T.zv. fenomen JO-JO!
Zašto, jer je organizam pametan, poseduje memoriju
i urođenu inteligenciju i stokira onda još veće
rezerve sala, da bi se obezbedio za sledeći
režim.
Praktično je nemoguće kalkulisati tačnu kaloričnu
vrednost svojih obroka.
Prema vršenim eksperimentima, paradoksalno,
izgleda da je lakše i brže oslabiti kad se normalno
jede, nego kad se posti. Ta hrana treba da prođe
kroz 8 metara digestivnog trakta i to traži
dosta kalorične energije. E, vic je u tome,
da hrana koja se jede bude obilna, ali ne sadrži
mnogo kalorija, t.zv. KATABOLIČNA HRANA s tim,
da kalorije koje budu falile za probavu, budu
uzete iz rezerve sala. Sva je tajna u tome!
Dakle, hipo-kaloričan režim. Tu nema nikakvih
kontra- indikacija, ni sedkundarnih efekata.
Cilj je:
da se poboljša metabolizam,
da se aktiviraju funkcije eliminacije,
da se normalizuje apetit i
da se eliminiše suvišno salo.
Na primer: 120 gr. mesa donosi 200 kalorija.
Energija za asimila- ciju te količine uzima
25 kalorija, a ostalih 175 kalorija ide u rezervu
i gradi salo.
Nasuprot tome, 120 gr.spanaća donosi 17 kalorija.
Za njeglovu asimilaciju je potrebno 35 kalorija,
znači organizam će morati da uzme 18 kalorija
od rezerve sala. Ako se dnevno uzima hrana koja
donosi 500 ili 600 kalorija, a za čiju asimilaciju
je potrebno 1000 kalorija uspeh mršavljenja
je zagarantovan.
Uz to ne treba jesti nikakve masti, hleb, šečer
i smanjiti potrošnju soli. Buter donosi 760
kal. ž\ivotinjske masti 780 kal. biljna ulja
1000 kal. margarin 750 kal. majonez 800 kal.
- na količinu od 100 grama. Jedina cerealija
koja ne goji je INTEGRALAN PIRINAČ, koji nije
oljušten, treba da se jede u manjoj količini,
i dobro žvaće. Inače, beli hleb 250 kal., integralni
hleb 360 kal. brašna 360 kal. griz 340.
Da pogledamo malo slatkiše: još uvek na količinu
od 100 grama:
biskviti 400 do 450 kal. Bonbone od 350 do 500,
čokolada 550 kal.
(to je vrednost čitavog dnevnog obroka za mršavljenje!)
Marmelada i pekmez 280 kal. kolači sa kremom
500 do 600, med 300 do 350, i šećer 380 kalorija.
Voće ima najmanje kalorija, kreće se između
30 i 65 kalorija.
Ovaj režim sa samo 500 do 600 kalorija donosi
organizmu dovoljne količine vitamina, mineralnih
soli i oligo elemenata.
Gojaznost je došla zbog velike potrošnje ANABOLIČKE
hrane,koja je vrlo bogata kalorijama, a kojoj
u principu fale ove hranljive substance,na pr.
kao meso. Kad se dođe na željenu težinu, onda
može postepeno da se pređe polako na izvesne
elemente uvrstane u tu hranu.
Velika korist ovoga režima je da može normalno
da se jede, dok izvesni vrlo striktni režimi
mogu da izazovu anemiju i nedostatke, sa posledicama
po zdravlje.Ovaj režim je fleksibilan, jer svako
može da dozira slabljenje prema sopstvenim željama,
izborom svoje hrane. Nema se potreba ni za kakvim
veštačkim prfoizvodima niti lekovima. Ne pretstavlja
nikakvu opasnost, jer je lako ustanoviti da
li ima još rezerve koje treba da se izgube.
Organizam to radi pametno, prvo izgori ono što
je nepotrebno kao celulitis, pre nego što će
doći do plemenitog tkiva, na pr. mišića. Nervni
sistem i mozak su pošteđeni.
Potrebno je obratiti pažnju na neke detalje:
jedno kuvano jaje daje l80 kallorija. Ako se
isprži na buteru, i jede sa jednim tostom, onda
daje 400 kalorija. To je skoro količina kallorija
za ceo dan.
Kad se radi o salatama i povrću, čuvati se masnih
sosova, što znatno povećava kalorije. Povrće
je bolje jesti živo ili kuvati na pari, a salate
začinjavati sa jogurtom, belim, crnim lukom,
itd. Ko ima zdrav probavni trakt, bolje je da
jede živo povrće.
Što se tiče šećera, slatka, pekmeza, bonbona,
kolača, gotovih sokova, likera, piva, alkohola,
to je zabranjeno, a u isto vreme to je i pasoš
za infarktus. Ko voli čokoladu, dozvoljena je
samo crna čokolada koja nije zašećerena.U prvoj
fazi izbegavajte koštunjavo voće, samo su dozvoljeni
kikiriki.
Imajte na umu da su svi životinjski proizvodi
anabolizantni i da se od njih goji. Tu spadaju
takođe i mahunarke koje u sebi imaju i proteine
i ugljene hidrate, izuzetak čini grašak. Ostalo
povrće je hipokalorično i može da se jede kolikogod
se hoće. Idealno je jesti živo, u vidu salata
od raznog povrća. Voće je takođe dozvoljeno.Tu
dolazi na prvom mestu JABUKA, koja je vrlo hranljiva
a i što je vrlo važno u ovom slučaju gubljenja
težine, ona efikasno preseče apetit.
Takođe je dijuretična, donosi vrlo malo kalorija,
sprečava zatvor i ne iritira probavni trakt,
donosi mnogo energije, čisti organizam i ne
goji.
Može da se jede u bilo koje doba dana, pa čak
i uveče za one koji ne večeravaju, nema problema
varenja.
Što se tiče proteina, belance je vrlo bogato,
a može da se koristi i soja u skromnim količinama
i u vidu: mleka, sira tofu, viršle, jogurta,
a ne treba zaboraviti ni algu spirulinu, koja
je vrlo bogata, sadrži 70% proteina. Oni koji
se mnogo ne kreću, a to je problem većine gojaznih,
dovoljno im je dnevno 20 gr. proteina.
Poznato sredstvo koje stimuliše i pomaže slabljenju
je ZELENI ČAJ, a ima i drugih trava i biljnim
apotekama koje se uzimaju za
slabljenje i čišćenje organizma. Homeopatija
takođe ima lekove za ove svrhe.
Ovo bi bila elegantna solucija da se reši problem
slabljenja kod svih osoba , čija preterana težina
je posledica grešaka u načinu ishrane. Ovaj
režim je potpuno prirodan, bez ikakvih pilula
ni lekova i može da se uprežnjava sve doklegod
se ne dođe na željenu težinu. Onda vrlo oprezno
može da se malo proširi, ali ipak treba paziti
da se ne uzima hrana koja daje mnogo više kalorija.
Vegetelijanci, t.j. oni koji ne jedu nikakve
životinjske proizvode, a pogotovo oni koji jedu
samo živo povrće, t.zv. krudivoristi, nemaju
nikad probleme sa suvišnom kilažom, a ni sa
zdravljem uopšte.
Životinjska hrana se brzo vari i brzo se ogladni,
dok živo povrće ima sporije varenje s obzirom
na veći sadržaj biljnih vlakana što je interesantno,
jer se duže zadržava u probavnim organima, asimilacija
hranljivih sastojaka duže traje, organizam profitira
do maksimuma i glad nije tako akutna. Kad sam
postala vegeterijanka, sećam se da kad pojedem
moj obilan vegeterijanski obrok u podne, već
u 4 sata popodne toliko sam bila gladna, kao
da nisam ništa jela. To je trajalo izvesn o
vreme, a uzrok je bio da je moj organizam, mada
sam jela normalno životinjske proizvode, bio
praktično toliko izgladneo jer su mu falili
glavni hranljivi sastojci. Kad sam se normalizovala,
pa sve do danas, kad pojedem tanjir salate od
živog povrća, nisam gladna do sutradan ujutru.
Od tada sam izbacila večeru jer mi nije potrebna,
a i bolje se spava kad se ne večera. To bi bilo
32 godine pomnoženo sa 365 dana. zato nemojte
da budedte iznenađeni ako u početku imate veliku
potrebu za jelom.
Ovo je idealan način da se dobro hranite, da
ne trošite svoju energiju na varenje štetne
i pogrešne hrane, i da u isto vreme štedite
novac, sa kojim možete da kupite neke korisne
proizvode u radnjama zdrave hrane. Kad to kažem
nekima, oni kažu pa ti proizvodi su skupi! A
šta je najskuplje na pijaci? To je meso, sir,
kajmak.
Korisno je i postiti svremena na vreme. Oni
koji rade, slobodan dan im je nedelja. Ujutru
kad ustanu, korisno je uzeti za čišćenje ( l/2
lit. laksativnog čaja, kašika ricinusa, polovina
čaja, a druga polovina posle l/2 sata)
Efekat biva 4 do 5 sati kasnije. Za to vreme
se i ne oseća glad i može puno da se uradi po
kući: da se brišu prozori, veliko spremanje
Prilikom čišćenja i topljenja sala oslobađaju
se toksične materije koje se stokiraju u njemu,
što prelazi u krv, kiseli organizam i može da
da glavobolju i mučninu, što je najbolje i najbrže
ispovraćati.
/Videti poglavlje Migrena/.
Da bi se situacija olakšala da ne dođe do toga,
može da se uzme medecinski ugalj ili glina,
koji imaju svojstvo da privuku sebi i da eliminišu
sve što je toksično. Priprema se na jednostavan
način, što se stavi polovina plastične a ne
metalne kašičica gline u čašu vode da prenoći
i ujutru naštinu se popije ili samo voda ili
zajedno sa glinom. Glina može da prouzrokuje
zatvor, onda se nastavi samo da se pije voda
do 3 nedelje.
Vrlo je važno da napomenem da je idealno početi
sa ovim režimom kad vreme počinje da bude toplo,
pošto hladnoća zahteva veći broj kalorija.
Zatim treba praktikovati kupanja. Ležati u kadi
10-!5 min u mlakoj vodi, zatim uzeti 2 tvrde
četke i četkati se od ekstremiteta u pravcu
srca. Obući sve čisto. Uveče pre spavanja takođe
se presvuci u čist veš i imaćete prilike da
na tom vešu osetite neprijatne mirise, koji
izlaze iz tela. Ovo bi trebalo da traje mesec
i po dana.
Želim da dam jedan savet onima koji imaju preteranu
težinu,
pošto su potencijalni kandidati za dijabetes,
kardiovaskularne bolesti, visoki krvni pritisak,
rak, naslage holesteriola u arterijama, i za
mnoge druge nelagodnosti kao: gubitak energije,
zamor, smanjenje vida, glavobolje, loše raspoloženje,
itd. To je organski HROM, koji povećava dobar
i snižava loš holesterol, povećava rezistenciju
organizma protiv bolesti, jača imunitet, reguliše
apetit, stvara osećanje sitosti, favorizira
eliminaciju sala iz tkiva, itd. Bez njega nema
efkikasnog insulina. Da vidimo gde se nalazi:
najviše ga ima u pivskom kvascu, u timjanu,
pečurkama, krompiru. to važi za prvu fazu mršćavljenja.
Kad se dođe do željenog rezultata, kad se malo
proširi režim, onda ga ima i u kukuruznom ulju,
i u žumancu. Kuvanje i konzervacija mogu da
ga unište ili smanje.
Zatim dolazi KRETANJE, koje je vrlo važno
radi cirkulacije krvi,koja će mnogo da pomogne
i doprinese rezultatu koji se očekuje. Sve funkcije
koje treba da se obave, biće stimulisane aktivnim
radom mišica, bez čega se slabljenje ne može
zamisliti. Nije loše spojiti recimo nedeljom
post sa nekim izletom koji traje ceo dan.
Onda vreme prođe brzo i ne oseti se glad.
Nije loše raditi i neku GIMNASTIKU po vašem
izboru dva - tri puta nedeljno. Znojenje je
takođe vrlo poželjno, jer favorizuje eliminaciju.
Nije poželjno uzimati kojekakve preparate za
mršavljenje, koji su neefikasni i mogu samo
da ugroze zdravlje. Jedino HOMEOPATIJA,
može efikasno i sigurno da učestvuje u vašem
naporu da smanjite kilažu, eventualno i apetit,
da poboljša vaš moral i veru u sebe, garantovano
bez ikakve škodljivosti ili sekundarnih efekata.
Nemojte da tražite da oslabite svaki dan 3 kile.
To ne bi ni bilo poželjno za organizam. Organizujte
dobro vaš način ishrane, napravite planing vaših
aktivnosti da to teče normalno, i ne mislite
na težinu, stvari će se normalno odvijati i
jednog dana bićete iznenađeni rezultatom.
